Fina fisken

Riktig mathelg detta, vi varvar jobb runt hus och koloni med matlagning...och avsnitt av Terminator - The Sarah Connor Chronicles. En perfekt combo ;)

Hittade en laxbit i frysen, kände för en japansk touch med ingefära och vi googlade oss till lax i ugn med ingefära på bloggen Hannas Kokvrå. Hade turen att ha alla ingredienser hemma. Pimpade röran på laxen med lite pressad lime och ett kryddmått chili :) Fixade till en japaninspirerad grönsaksmarinad med hjälp av receptsidan, fast vi gjorde woken på färska grönsaker, med squash och sockerärtor från egen odling.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0